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ベーコン(ビッツ)の自家製洋風ふりかけ
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ベーコン(ビッツ)の自家製洋風ふりかけ-レシピのメイン写真

ベーコン(ビッツ)の自家製洋風ふりかけ

のらっとな
のらっとな @cook_40033180

アメリカのどのスーパーでも売ってるベーコンビッツ、大豆のニセベーコンで洋風振りかけを作りました。勿論本物でもOK.
このレシピの生い立ち
ベーコンビッツってベークドポテトなんかの上にのせる、アメリカのふりかけ。日本人の私はどうしてもご飯にかけたい!そうしないとベーコンビッツだけおやつ代わりに食べちゃうからすぐなくなっちゃうんです。

アメリカのどのスーパーでも売ってるベーコンビッツ、大豆のニセベーコンで洋風振りかけを作りました。勿論本物でもOK.
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のらっとな
のらっとな @cook_40033180

アメリカのどのスーパーでも売ってるベーコンビッツ、大豆のニセベーコンで洋風振りかけを作りました。勿論本物でもOK.
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ベーコンビッツってベークドポテトなんかの上にのせる、アメリカのふりかけ。日本人の私はどうしてもご飯にかけたい!そうしないとベーコンビッツだけおやつ代わりに食べちゃうからすぐなくなっちゃうんです。

アメリカのどのスーパーでも売ってるベーコンビッツ、大豆のニセベーコンで洋風振りかけを作りました。勿論本物でもOK.
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材料

1ビン用
  1. ベーコンビッツまたはベーコン 1ビン、ベーコンなら4~5枚分
  2. 白ごま 大匙2~3杯
  3. 韓国のりか味付け海苔 1枚くらい
  4. 有塩バターかマーガリン 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    これがベーコンビッツです。手に入らないときは、ベーコンをカリカリにいためて、細かく砕いて使いましょう。

    • ベーコン(ビッツ)の自家製洋風ふりかけ作り方1写真
  2. 2

    韓国のりか味付け海苔を細くはさみで切る。

    • ベーコン(ビッツ)の自家製洋風ふりかけ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターかマーガリンをいれて溶かし、そこにしろゴマを入れて煎る。

  4. 4

    #1、#2、#3を混ぜて出来上がり。出来たら、ふりかけ用の空き容器に乾燥剤をいれたまま、移しかえましょう。

    • ベーコン(ビッツ)の自家製洋風ふりかけ作り方4写真

コツ・ポイント

白ゴマの代わりに、胡桃やカシューナッツなどを細かく砕いてバターで煎ってもおいしいです。

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のらっとな
のらっとな @cook_40033180
2007/03/16 23:39に公開
メキシコ8年、今アメリカのサンディエゴ郊外に住んでいます。今就職活動中でクックパッドちょっとお休み中です。でも皆さんのレシピや日記は欠かさずチェックしています!就職応援しててくださいね!
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