レンジで簡単★カスタード苺大福♪
ｍｉｋｏｍａｍｕ @cook_40027132
レンジを使って簡単に出来るカスタードクリームの苺大福♪むちゃうまで～す(^0^)/
このレシピの生い立ち
大好物のカスタード大福が作りたかっただけど、たまたま苺を頂いたので、子供も喜ぶなぁと思って作りました。
好きな物だらけでかなり美味しいです。
大福の作り方はお友達から教えてもらった分量を参考にしました。
レンジで簡単★カスタード苺大福♪
レンジを使って簡単に出来るカスタードクリームの苺大福♪むちゃうまで～す(^0^)/
このレシピの生い立ち
大好物のカスタード大福が作りたかっただけど、たまたま苺を頂いたので、子供も喜ぶなぁと思って作りました。
好きな物だらけでかなり美味しいです。
大福の作り方はお友達から教えてもらった分量を参考にしました。
作り方
- 1
カスタードを作って冷ましておく（私は前日に作っておきました）
- 2
白玉粉、砂糖をレンジ容器に入れ、よく混ぜ、水を加えて更によく混ぜる。
- 3
電子レンジに入れ、3分弱チンし（我が家は750Ｗで2分45秒でした）、木ベらでまんべんなく艶が出るまで捏ねるように煉る。
- 4
片栗粉（又はコーンスターチ）を敷いたバットの上に取出し、10等分する。
- 5
広げてカスタード、苺をのせて包むと出来上がり～♪
コツ・ポイント
片栗粉は多めにつけて作ると包みやすいです（少なくして失敗したので＾＾；）
カスタードも前もって作って冷やし固めてから使用しないと包みずらいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17488318
