♪ミートソースのグラタン風パスタ♪
♡Minnie♡ @cook_40036118
あるパスタのお店のお料理を参考に作りました♪『パスタも食べたい！グラタンも食べたい！』って言う時に美味しく満足いくお料理です♪
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんに行った時に思いつきました♪っと言ってもほとんど同じような物かもしれませんが、でも自分でいろんな野菜を載せたりして食べるのもまた美味しいです！
♪ミートソースのグラタン風パスタ♪
あるパスタのお店のお料理を参考に作りました♪『パスタも食べたい！グラタンも食べたい！』って言う時に美味しく満足いくお料理です♪
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんに行った時に思いつきました♪っと言ってもほとんど同じような物かもしれませんが、でも自分でいろんな野菜を載せたりして食べるのもまた美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
＜＜ミートソース＞＞を作る！ ニンニク・玉葱・ニンジンをみじん切りにして、お鍋に油を引き火が通るまで中弱火で炒める！
- 2
①にお肉をいれ強火で炒める。その後トマト缶と☆を入れ、ローリエを入れて煮詰める。
- 3
＜＜ホワイトソース＞＞ お鍋にバターを入れとかし、それに小麦粉を全て入れ混ぜる。
- 4
その中にMilkを全て入れ、塊を溶かしながら木べらなどで混ぜる！そして塩コショウで味付け、とろとろになったら完成！
- 5
パスタをゆでる！
パスタが出来たら、耐熱皿にパスタを入れ、ミートソース半分をかけて、少しパスタと絡める。残りのソースを上から全てかける！ - 6
スライスしたゆで卵を並べて、その上からホワイトソースを満遍なくかける！その上からチーズをかける！
- 7
オーブンでチーズがとけ、少しこげ色着くまで焼く！！！そして完成♡
つくれぽ
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