めちゃうまぁ♥簡単すぎの塩コンブのパスタ

めちゃうまぁ♥簡単すぎの塩コンブのパスタ-レシピのメイン写真

めちゃうまぁ♥簡単すぎの塩コンブのパスタ

みゃみゃ @cook_40031994

こんなに簡単でいいの!?ってくらい簡単なのにものすごくおいしい。素材の塩加減だけなので、あっさりです。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったのを少し改良しました。

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みゃみゃ @cook_40031994

こんなに簡単でいいの!?ってくらい簡単なのにものすごくおいしい。素材の塩加減だけなので、あっさりです。
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お友達に教えてもらったのを少し改良しました。

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材料

2人前

パスタ 2束
塩昆布適量
ツナ 1/2缶
大葉 4～5枚
刻み海苔適量
粗挽き黒胡椒適量

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作り方

1

●たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを6～7分茹でる。
2
●紫蘇は水にさらしてアクを抜き千切りにする。
3
●ボールに油分を切ったツナと塩昆布を入れる。
4
●ゆであがったパスタを3のボールに入れ、和える。
5
●紫蘇を最後に入れ、下からすくう感じで和える。
6
●お皿に盛りつけ、刻み海苔、黒胡椒をかけてできあがり。
【写真は鮭バージョンです】

コツ・ポイント

とにかく塩分は塩昆布と、パスタを茹でる塩分のみ。他は何もいりません。基本ができれば、応用も効きます。食欲がないときもするするいけちゃう、シンプルで素朴な味わいです。

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みゃみゃ @cook_40031994

2007/03/13 05:34に公開

♥♥こんにちわ♥♥見ていただいてありがとうございます。料理大好き！でもまだまだ未熟者なのでここでお勉強できたらいいなぁとおもいます。8歳と7歳と7ヶ月の赤ちゃんのママです。現在4人目妊娠中です。趣味は料理以外に大の映画好き。好きな食べ物はアボカド。大好きです。アボカドを知り尽くしたい♥

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このレシピのキーワード

パスタツナ大葉塩こんぶ

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