お腹満足♪パリパリまぐろ丼

Name: お腹満足♪パリパリまぐろ丼
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ 200～300グラム; 水菜 2～3房; 煎りゴマ 大さじ3; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; ごま油 大さじ1; ご飯 茶碗3杯

ご飯に混ぜ込んだ水菜がパリパリ・・・、心地いい丼です。
このレシピの生い立ち
白飯にまぐろを乗せただけのまぐろ丼ではぺろりっと食べてしまって今一つお腹が満足しなかったので、何とか満足中枢を刺激できるようにと噛み応えのあるようにしました。

材料

3人分

更に沢庵(たくあん)のみじん切りしたものをご飯に混ぜ込むと、、もっとパリパリできます。かなり噛み応えがあるので、ご飯の量が少なくても満足できますヨ。

あおのりママ @cook_40033551

2007/03/13 05:32に公開

安い食材でボリュームと変化のある夕食メニューを、が日々の目標です。 COOKで「これよこれっ！」というレシピを探すのが趣味なプチCOOKオタクです。北陸出身、現在は親子3人＋１羽（うさぎ）で大阪の地に生息しております。

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