春の香☆ふきご飯
ゆみぴよん @cook_40033390
ふきと油揚げを炊いておけば、簡単に混ぜご飯に変身～♪ 薄味です。(*^_^*) '08.06.20 ２１度目の話題入りをさせて頂きました、皆様ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
主人の実家から、つわぶきをいっぱい収穫して来ました！
今回は、つわぶきでしましたが、普通はふきで作ります。
味が薄いので、おかずも食べれます♡
春の香☆ふきご飯
ふきと油揚げを炊いておけば、簡単に混ぜご飯に変身～♪ 薄味です。(*^_^*) '08.06.20 ２１度目の話題入りをさせて頂きました、皆様ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
主人の実家から、つわぶきをいっぱい収穫して来ました！
今回は、つわぶきでしましたが、普通はふきで作ります。
味が薄いので、おかずも食べれます♡
作り方
- 1
小鍋にごま油を熱し、ふきと油揚げを炒め、●印の調味料を加えて少し煮詰めておく。
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- 2
この状態で冷蔵庫に２回分位ストックしておいても。（２日以上置くときは冷凍にしてください）
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- 3
ご飯を炊き、（２）の具材を混ぜ込む。冷えている時は温めてから（レンジでチン）。
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- 4
さっくりと混ぜて出来上がりです。
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コツ・ポイント
具材と一緒にかつおぶしを混ぜても美味しいです。
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