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キャベツたっぷりスクランブルホットサンド
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キャベツたっぷりスクランブルホットサンド-レシピのメイン写真

キャベツたっぷりスクランブルホットサンド

とあろん
とあろん @cook_40035050

ホットサンドメーカーがなくても手軽においしいホットサンドができます♪
ボリュームたっぷりで朝食にもブランチにも☆
このレシピの生い立ち
一度食べたのがおいしくて♪
薄焼き卵だったものを、スクランブルエッグにして、レタスだったのを食べやすい千切りキャベツにしました。

ホットサンドメーカーがなくても手軽においしいホットサンドができます♪
ボリュームたっぷりで朝食にもブランチにも☆
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一度食べたのがおいしくて♪
薄焼き卵だったものを、スクランブルエッグにして、レタスだったのを食べやすい千切りキャベツにしました。

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とあろん
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ボリュームたっぷりで朝食にもブランチにも☆
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一度食べたのがおいしくて♪
薄焼き卵だったものを、スクランブルエッグにして、レタスだったのを食べやすい千切りキャベツにしました。

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材料

1人分
  • 食パン 1枚
  • キャベツ 適量
  • たまご 1個
  • ベーコン又はウィンナ 2~3枚
  • バターorマーガリン 適量
  • ケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    食パンをサンドウィッチができるように半分に切る。

  2. 2

    キャベツは千切りにしておく。
    食パンはトースターで2~3分こんがり焼く。

    • キャベツたっぷりスクランブルホットサンド作り方2写真
  3. 3

    フライパンでベーコンをカリッと焼いてお皿に取り出す。続けてフライパンに。卵をそのまま割りいれて半熟のスクランブルエッグにする。

    • キャベツたっぷりスクランブルホットサンド作り方3写真
  4. 4

    焼いた食パンにバターorマーガリンを塗りスクランブルエッグとベーコンをのせる。(写真はウィンナ)

    • キャベツたっぷりスクランブルホットサンド作り方4写真
  5. 5

    ケチャップとマヨネーズをのせ、千切りキャベツをたっぷりのせる。

    • キャベツたっぷりスクランブルホットサンド作り方5写真
  6. 6

    残りのパンをかぶせる。
    具がたっぷりでOK!

    • キャベツたっぷりスクランブルホットサンド作り方6写真
  7. 7

    少し押さえて半分に切ってできあがり。

コツ・ポイント

卵は半熟のスクランブルエッグにするととろ~りおいしい♪
キャベツたっぷりで、マヨネーズとケチャップは同量くらいを入れるのがおいしさのポイントです。

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とあろん
とあろん @cook_40035050
2007/03/25 12:39に公開
作るの大好き。食べるの大好き。おいしいって顔を見るのはもっともっと大好きです♪忙しいからこそぱぱっと料理で新しい発見もありますよね。楽しみながらお料理がんばってます。
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