ニラご飯
しゃらさん @cook_40033314
またまた簡単
そして～～～
ビビンバを食べるのなら ニラご飯って
思ってしまいますぅ～
このレシピの生い立ち
居酒屋 人気めにゅ～です。。旦那 のリクエストで 作ってみました～～～
ニラご飯
またまた簡単
そして～～～
ビビンバを食べるのなら ニラご飯って
思ってしまいますぅ～
このレシピの生い立ち
居酒屋 人気めにゅ～です。。旦那 のリクエストで 作ってみました～～～
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは洗ってみじん切り。湯がいたり
しないでくださいね。
生ニラです！ボールにニラを入れて ▲印のﾓﾉとあわせてください。
- 2
次に○印のﾓﾉを合わせます、
卵黄 酒・みりんで卵黄を溶いてから
醤油を
入れてください。
そうしないと黄身が
溶けません
（卵黄醤油） - 3
どんぶりにご飯
を盛り、先ほどの
ニラ、を 盛り付け
のり ゴマを乗せ
卵黄醤油をかけて
かき混ぜて
召し上がってくださいね。 -
コツ・ポイント
酒 みりんは 煮切った方がまろやかになるかも・・・です。。
めんどくさ～っと思う方は しょうゆ 卵黄で ｏｋです！
とにかくニラにをみじん切りにして 味塩 ゴマ油で 混ぜ合わせる
後は醤油でもかまわないと思います。
そして 豪快に混ぜ混ぜしてね～～～
のり・ゴマ かなり旨みを出してくれますよ～～～
つくれぽ
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