こんにゃくと油揚げの☆和風炒め♪♪

こんにゃくと油揚げの☆和風炒め♪♪-レシピのメイン写真

こんにゃくと油揚げの☆和風炒め♪♪

キョク @miyumedesu

すぐにできてあと一品に便利なおかずですヽ(〃'▽'〃)ﾉ☆
このレシピの生い立ち
あと一品・・・に困る時に、よく昔から作っているおかずです=*＾-＾*=

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材料

３～４人分

こんにゃく（蒟蒻）２分の１枚
油揚げ２枚
生姜１０ｇ
ごま油小１
◎酒大１
◎砂糖小１
◎醤油小２
七味唐辛子お好み量

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作り方

1
茹でてアク抜きした蒟蒻は薄切りにして、細長く切る。
2
ごま油で生姜の千切りを炒める。蒟蒻も炒める。油揚げは油抜きしてから、千切りにしておき、その油揚げも炒める。
3
◎で味付けする。
4
お好みで七味唐辛子を振ったら出来上がりです(/ ´▽`)ノヽ(´▽` ＼)
5

コツ・ポイント

なんてことないおかずですので、簡単です☆油揚げの油抜きをしっかりすることと、その時に水気を拭いておくことくらいです<(_ _*)>

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キョク @miyumedesu

2007/03/18 04:31に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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このレシピのキーワード

炒めものこんにゃく酒油揚げしょうが

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