ﾀｺｽの具～ﾄﾏﾄｶｯﾌﾟ詰め～
ﾀｺｽを作ろうと思ったらﾀｺｼｪﾙ買うのを忘れていたというこの｢うっかり｣から出来たものです。ﾄﾏﾄｶｯﾌﾟ物は色々ｱﾚﾝｼﾞが効くので助かりますな。wwww
このレシピの生い立ち
ﾀｺｽが食べたかったけど、ﾀｺｼｪﾙを買っておかなかったというこの体たらく・・・・・・。苦し紛れにやってみたところ、結構いけたので････｡
ご飯の上に乗せてもよし、ﾊﾟﾝと一緒に食べてもよし、見た目も結構ﾎﾞﾘｭｰﾐｰなので、食卓に乗せると賑やかしになります。www
ﾀｺｽの具～ﾄﾏﾄｶｯﾌﾟ詰め～
ﾀｺｽを作ろうと思ったらﾀｺｼｪﾙ買うのを忘れていたというこの｢うっかり｣から出来たものです。ﾄﾏﾄｶｯﾌﾟ物は色々ｱﾚﾝｼﾞが効くので助かりますな。wwww
このレシピの生い立ち
ﾀｺｽが食べたかったけど、ﾀｺｼｪﾙを買っておかなかったというこの体たらく・・・・・・。苦し紛れにやってみたところ、結構いけたので････｡
ご飯の上に乗せてもよし、ﾊﾟﾝと一緒に食べてもよし、見た目も結構ﾎﾞﾘｭｰﾐｰなので、食卓に乗せると賑やかしになります。www
アプリでひらく作り方
- 1
ﾄﾏﾄを洗い、中身をくり抜く。
- 2
軽く塩胡椒したひき肉を、ﾀｺｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞの裏面に書かれている方法で炒め、その中に(1)でくり抜いた中身を入れ、炒める。
- 3
(2)に(1)を詰め、ﾁｰｽﾞを乗せて、ｵｰﾌﾞﾝか魚焼きｸﾞﾘﾙで焼く。
- 4
ﾄﾏﾄの皮がｼﾜｼﾜになって、ﾄﾏﾄに火が通ってきたら皿に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
*ﾄﾏﾄはなるべく皮に厚みがあって触っても中のｾﾞﾘｰ状のところがわからないくらいのどっしりとしたものの方が焼いても崩れにくいです。
*(3)で、魚焼きｸﾞﾘﾙを使う時は、網の上にﾎｲﾙを敷いて焼いてください。その時に少しﾎｲﾙにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを敷いておくとくっつきにくいです。後、
焼く際に、下を少し切っておくと座りがいいようです。
つくれぽ
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