ブロッコリーとエビのタラマヨサラダ☆

Name: ブロッコリーとエビのタラマヨサラダ☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー １０切れ; ボイルのエビ小 ８本; たらこ ０．５腹; ゆで卵 １個; 塩 少々; ブラックペッパー 少々; 酢 少々; マヨネーズ 大さじ３杯位

ママカン @cook_40025286

卵とブロッコリーとエビで春色が満載☆なサラダです。
このレシピの生い立ち
次の日に、サンドイッチの具になるサラダ･･･と思って作ったのがコレです。パンとたらこって以外に合う！

ブロッコリーとエビのタラマヨサラダ☆

ママカン @cook_40025286

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材料

２人分

ブロッコリー１０切れ
ボイルのエビ小８本
たらこ０．５腹
ゆで卵１個
塩少々
ブラックペッパー少々
酢少々
マヨネーズ大さじ３杯位

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作り方

1

下準備：
ブロッコリーをゆでる。
ゆでたブロッコリーは、冷蔵庫に入れておく。
卵も同時にゆでておく。
ゆで卵をみじん切りにして、たらこも身をほぐしておく。
2

ブロッコリーの水気も切れ、十分冷たく冷えたら、
ボウルに材料を全部入れる。
3

各調味料は、お好きな加減で入れて下さい。
お酢を入れると、
味がしまって美味しいです♪