☆圧力鍋★ふわふわ白菜のミルフィーユ☆

ラッチーU^ェ^U
ラッチーU^ェ^U @cook_40032186

豆腐がたっぷり入っているのでふわふわでやわらか~いです(´ゝω・)ノ
このレシピの生い立ち
圧力鍋で短時間に(●*>U<*)

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豆腐がたっぷり入っているのでふわふわでやわらか~いです(´ゝω・)ノ
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材料

4人分
  1. 白菜 4枚
  2. 木綿豆腐 250g
  3. ミンチ 150g
  4. 1個
  5. 玉ねぎ 1個
  6. ●塩こしょう 少々
  7. ●バジル(あれば 少々
  8. とろけるチーズ(お好みで) 適量
  9. 250cc
  10. ◎コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    豆腐はよく水切りしておく。ボウルに○、みじん切りにした玉ねぎを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    1に●を加える。

  3. 3

    鍋に白菜→ミンチ→チーズ→白菜・・・の順に重ねて入れる。

  4. 4

    3に◎を入れて10分加圧する。

  5. 5

    自然冷却が終われば出来上がり。

コツ・ポイント

圧力鍋で作るので玉ねぎを炒めたり白菜を茹でたりしておく必要がないので楽です♪♪

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