ウメェ～☆塩コンブとほうれん草のお浸し

あっぷるシナモン
あっぷるシナモン @cook_40030457

塩コンブとウメのコンビでいつものお浸しの味が数倍アップ！梅肉がさっぱりでこりゃ美味しい！
このレシピの生い立ち
塩コンブの炊き込みご飯は昔から大好きで家ではいつも塩コンブはたくさん常備してます。ほうれん草が大量に実家でもらうので飽きた定番お浸しに飽きて混ぜてみました。

ウメェ～☆塩コンブとほうれん草のお浸し

りーり♪'s cooksnap of when they made ウメェ～☆塩コンブとほうれん草のお浸し.
ナマケボン's cooksnap of when they made ウメェ～☆塩コンブとほうれん草のお浸し.
かごちゃー's cooksnap of when they made ウメェ～☆塩コンブとほうれん草のお浸し.
あっぷるシナモン
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塩コンブとウメのコンビでいつものお浸しの味が数倍アップ！梅肉がさっぱりでこりゃ美味しい！
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塩コンブの炊き込みご飯は昔から大好きで家ではいつも塩コンブはたくさん常備してます。ほうれん草が大量に実家でもらうので飽きた定番お浸しに飽きて混ぜてみました。
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材料

  1. ほうれん草 １束
  2. 塩コンブ １-2つまみ
  3. 梅干 ２個
  4. かつお節 適量
  5. 醤油またはめんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    湯がいたほうれん草を５センチに切り、梅干は梅肉だけを細かく刻んで全材料と軽く和えます。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

醤油は大葉にんにく醤油を使うとこれまた美味しいです！
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