レン☆チン♪シリーズ　＠れんこん

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るんたるんたん @cook_40036366

レンジでチンするだけですぐ出来るお手軽レシピ。
このレシピの生い立ち
レンジで加熱するだけで食卓に出せる、お手軽でヘルシーな一品をアレコレ考えた第一号です。

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材料

レンコン好きなだけ

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作り方

1

レンコンの皮を剥き、厚さ1.5～2センチくらいのイチョウ切りにする。
2
500～600Wの電子レンジで100gあたり2分30秒加熱する。
3

そのまま、またはお好みでしょうゆや塩をつけて食べる。

コツ・ポイント

加熱を短めにするとシャキシャキ、長めにするとホコホコな感じになります。お好みで加減してください。

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るんたるんたん @cook_40036366

2007/03/21 11:24に公開

昔、母が作ってくれたものや外食して記憶に残っていたものなどを勝手にアレンジして大成功したり大失敗したり・・・。味覚の鋭いのが自慢です。が、最近鈍ってきたかも！？