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レンジでプリン-レシピのメイン写真

レンジでプリン

セナママ
セナママ @cook_40033873

レンジで蒸せる“蒸し太郎”というものを購入しました。
もちろん蒸し器で十分出来ます。
ちょっと柔らかめの美味しいプリンです☆

このレシピの生い立ち
レンジ用蒸し器を使ってみたかったので、子供からのリクエストでプリンを作りました。

レンジで蒸せる“蒸し太郎”というものを購入しました。
もちろん蒸し器で十分出来ます。
ちょっと柔らかめの美味しいプリンです☆

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レンジ用蒸し器を使ってみたかったので、子供からのリクエストでプリンを作りました。

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セナママ
セナママ @cook_40033873

レンジで蒸せる“蒸し太郎”というものを購入しました。
もちろん蒸し器で十分出来ます。
ちょっと柔らかめの美味しいプリンです☆

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レンジ用蒸し器を使ってみたかったので、子供からのリクエストでプリンを作りました。

レンジで蒸せる“蒸し太郎”というものを購入しました。
もちろん蒸し器で十分出来ます。
ちょっと柔らかめの美味しいプリンです☆

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レンジ用蒸し器を使ってみたかったので、子供からのリクエストでプリンを作りました。

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材料

コーヒーカップ6個分
  • 卵 2個
  • 牛乳 600cc
  • 砂糖 大さじ3
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに卵を溶き、砂糖と牛乳を加えて泡立てないようによく混ぜ、バニラエッセンスを加える。

  2. 2

    茶漉しで濾してカップに注ぎ、7分程度蒸し、粗熱をとり冷やす。

  3. 3

    お好みでカラメルをかけて【カラメル:砂糖大さじ5と水大さじ1を鍋にかけ、色がついたらお湯大さじ1で伸ばす】

  4. 4

    レンジ蒸し器を購入しました。結構使えるかもしれません(笑)

    • レンジでプリン作り方4写真

コツ・ポイント

柔らかめのぷるぷるプリンです。表面がまだ柔らかいかな?と思う位で大丈夫です。すが入らないように気をつけて下さい!
なぜかカラメル作るのが下手でベッコウ飴になってしまいます・・・もう少し勉強しなくちゃ^^;

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セナママ
セナママ @cook_40033873
2007/03/19 09:43に公開
添加物アレルギー持ちの息子のため、手作りお菓子作りを以前に(笑)がんばっていたセナママです♪手軽!簡単!ヘルシー!を目指してま~す☆
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牛乳 卵

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