豚肉のﾐﾆﾄﾏﾄﾎﾞｰﾙ

豚肉のﾐﾆﾄﾏﾄﾎﾞｰﾙ

fu_urin @cook_40030482

豚肉の甘みとﾄﾏﾄのﾄﾛｯﾄ感がとっても美味しい一品です。
1人分：193kcal・塩分1.0g

このレシピの生い立ち
いつも行く、串刺しの居酒屋さんで出てくる一品をおうちで作りたくて、作ってみました。

豚肉の甘みとﾄﾏﾄのﾄﾛｯﾄ感がとっても美味しい一品です。
1人分：193kcal・塩分1.0g

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いつも行く、串刺しの居酒屋さんで出てくる一品をおうちで作りたくて、作ってみました。

豚肉のﾐﾆﾄﾏﾄﾎﾞｰﾙ

fu_urin @cook_40030482

豚肉の甘みとﾄﾏﾄのﾄﾛｯﾄ感がとっても美味しい一品です。
1人分：193kcal・塩分1.0g

このレシピの生い立ち
いつも行く、串刺しの居酒屋さんで出てくる一品をおうちで作りたくて、作ってみました。

豚肉の甘みとﾄﾏﾄのﾄﾛｯﾄ感がとっても美味しい一品です。
1人分：193kcal・塩分1.0g

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材料

豚薄切り肉 8枚
ﾐﾆﾄﾏﾄ 8個
万能ﾈｷﾞ 2本
小麦粉少々
ｻﾗﾀﾞ油小さじ2

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作り方

1

ﾐﾆﾄﾏﾄはへたを取り、万能ﾈｷﾞは小口切りにする。
2

豚肉は広げて塩、ｺｼｮｳ各少々をふり、小麦粉もふる。端から3ｃｍの所にﾐﾆﾄﾏﾄを置いて万能ﾈｷﾞをちらし、ｸﾙｸﾙと巻いてﾎﾞｰﾙ状にする。
3

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、ﾄﾏﾄの綴じ目を下にして強火で焼き、転がしながら中火で全体を焼く。

コツ・ポイント

ﾐﾆﾄﾏﾄでなくても、普通のﾄﾏﾄをくし切りにし、豚肉で巻いても美味しいですよｗ

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fu_urin @cook_40030482

2007/03/24 02:08に公開

(*・∀・)ﾉｼはじめまして、fu_urinです(o´_　_)o）とにかくいろいろ作って食べるのが大好きです(*´꒳`*)旦那さんと一緒にキッチンに立って料理する時間を　　　　　　　　　　　　　楽しんでます。(*´∇`)ﾉｼﾖﾛｼｸｩ♪