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ドレッシングで下味、一味竜田揚げ
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ドレッシングで下味、一味竜田揚げ-レシピのメイン写真

ドレッシングで下味、一味竜田揚げ

TonTonTon2
TonTonTon2 @cook_40150173

家に残ってるあるドレッシングはありますか?一味や香辛料も加えてて竜田揚げにしてみましょう

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ドレッシングで下味、一味竜田揚げ

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材料

2人前
  • 鶏肉(部位はお好みで)今回は胸肉使用 200〜300g程度
  • ドレッシング 大さじ3
  • 一味 適量
  • 揚げ油 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を5センチ角程にカットする

  2. 2

    キレイなポリ袋に①の鶏肉を入れ、ドレッシングを規定量と一味をいれる

    • ドレッシングで下味、一味竜田揚げ作り方2写真
  3. 3

    今回ドレッシングは、イカリソースのノンオイルドレッシングすっきりごま風味を使用

  4. 4

    袋が破けない程度に揉み込む

    • ドレッシングで下味、一味竜田揚げ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で30分以上つけ込む

  6. 6

    鶏肉を取り出し表面に、片栗粉をまぶす

  7. 7

    フライパンに適量の油をひく

  8. 8

    片栗粉をまぶした鶏肉を⑥に並べていき、弱火で鶏肉によく火が通るまでひっくり返しながら焼き色をつけていく

    • ドレッシングで下味、一味竜田揚げ作り方8写真
  9. 9

    良い焼き色になったら完成!

コツ・ポイント

鶏肉に火が通ったか不安でしたら最後の仕上げに電子レンジで加熱してみてください。

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TonTonTon2
TonTonTon2 @cook_40150173
2026/10/18 09:53に公開

このレシピのキーワード

ドレッシング 一味 竜田揚げ

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