いちご✿ヨーグルトクリーム✿
おりひめママ @orihime77
いつものイチゴをおもてなし用に。これだけで立派なデザートに変身☆
このレシピの生い立ち
カスピ海ヨーグルトをおいしく食べたくて♡
大好きないちごと合わせてみました♪
いちご✿ヨーグルトクリーム✿
いつものイチゴをおもてなし用に。これだけで立派なデザートに変身☆
このレシピの生い立ち
カスピ海ヨーグルトをおいしく食べたくて♡
大好きないちごと合わせてみました♪
作り方
- 1
ざるにペーパータオルをひいて、ヨーグルトを1時間くらい水切りします。いちごは、へたを取り、洗って水けを取ったら、砂糖とコアントローをまぶして、30分くらいおいて、なじませます。
- 2
生クリームに砂糖を入れて、ハンドミキサーなどで、８分立てにします。
- 3
水気を切ったヨーグルトに、生クリームを混ぜて、ヨーグルトクリームの出来上がり♪
食べる直前に、いちごにかけて完成♪
コツ・ポイント
時間のないときは、生クリームを泡立てずに入れてもやわらかなヨーグルトクリームができちゃいます。
コアントローもなければ、レモン汁少々と砂糖でもおいしいです。
いちごに限らず、好きな果物にたっぷりかけてどうぞ～＾ｖ＾σ
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#いちごたっぷりアイスクリーム #簡単に手作りヨーグルトアイス #朝に仕込めばランチデザートに #子供が喜ぶ #苺大好き
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