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パパッと簡単♪キャベツのじゅわ~っと煮
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パパッと簡単♪キャベツのじゅわ~っと煮-レシピのメイン写真

パパッと簡単♪キャベツのじゅわ~っと煮

しょのみぃ
しょのみぃ @cook_40032327

キャベツと鶏肉と卵だけ!食物繊維をたっぷり取れる、簡単お手軽メニューです。
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べたくて。

キャベツと鶏肉と卵だけ!食物繊維をたっぷり取れる、簡単お手軽メニューです。
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キャベツをたっぷり食べたくて。

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パパッと簡単♪キャベツのじゅわ~っと煮

しょのみぃ
しょのみぃ @cook_40032327

キャベツと鶏肉と卵だけ!食物繊維をたっぷり取れる、簡単お手軽メニューです。
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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • 鶏もも肉 100g
  • 卵 2個
  • ★鶏がらスープの素 大さじ1
  • ★水 50cc
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを大きく切る。(1/4のキャベツを、さらに半分くらいに。)鶏もも肉を一口大に切る。卵を溶いておく。

  2. 2

    鍋に、キャベツ・鶏もも肉・★の材料を入れ、キャベツからじゅわ~と水分が出るまで煮る。(10分程度)

  3. 3

    キャベツがクタ~ッとしてきたら、溶き卵を流し入れ、すぐ火を止める。器に盛り付け、粗引き胡椒をかけて完成♪

コツ・ポイント

キャベツから水分がたっぷり出るので、水は少量(50cc程度)で大丈夫です。鶏肉の代わりに、ベーコンやソーセージでも美味しいですよ。

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しょのみぃ
しょのみぃ @cook_40032327
2007/03/12 07:48に公開
静岡県在住         家族構成            旦那 (まぁさん:2つ年上)        長女 (むぅさん:2006年10月生まれ)          次女 (すぅさん:2009年5月生まれ)              食べること大好きな専業主婦です。 2人の子育て奮闘中!
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このレシピのキーワード

煮物 キャベツ 鶏もも肉 卵

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