珍味チャーハン～イカ明太バージョン
sashio @cook_40030512
冷蔵庫に残りがちな珍味の瓶詰めを使ったチャーハン。今回はイカ明太で。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残りがちな珍味。何でも合います。肴にもなりそうなチャーハンです。
珍味チャーハン～イカ明太バージョン
冷蔵庫に残りがちな珍味の瓶詰めを使ったチャーハン。今回はイカ明太で。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残りがちな珍味。何でも合います。肴にもなりそうなチャーハンです。
作り方
- 1
卵としょうゆで卵ご飯をつくる。長ネギはみじん切りに。
- 2
長ネギをフライパンで炒め、香りが出たら卵ご飯を炒める。
- 3
ごはんがパラパラになったら、イカ明太を加え、さらに炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
珍味の量と味によって、卵ご飯のしょうゆの量を調節します。
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