簡単春巻ピザ

bazuo @cook_40036457
ピザが食べたくなったとき、皮は手作りが一番ですが、春巻の皮を使えば楽チン!
このレシピの生い立ち
主人は大のピザ好き。「ピザ、ピザ」という頻繁なリクエストに少々ウンザリ!ピザは皮から作っていたのですが、時間も無く面倒くさい時に「餃子の皮では量が少ない。だけど春巻の皮なら量も確保できる?」と思い作りました。思いの外、楽チンピザに満足してくれました^^v
簡単春巻ピザ
ピザが食べたくなったとき、皮は手作りが一番ですが、春巻の皮を使えば楽チン!
このレシピの生い立ち
主人は大のピザ好き。「ピザ、ピザ」という頻繁なリクエストに少々ウンザリ!ピザは皮から作っていたのですが、時間も無く面倒くさい時に「餃子の皮では量が少ない。だけど春巻の皮なら量も確保できる?」と思い作りました。思いの外、楽チンピザに満足してくれました^^v
作り方
- 1
春巻の皮にソース(トマトピザソースやマヨネーズ)を薄く塗り、お好みの具材をトッピングして、ピザチーズをかけて焼くだけ。
- 2
今日の材料・・・春巻の皮・トマトピザソース・マヨネーズ・なす・じゃがいも(電子レンジで火を通す)・ソーセージ・ほうれん草・エリンギ
- 3
クッキングシートの上に春巻の皮を置きトッピング。
左側:トマトピザソース・なす・ソーセージ・エリンギ
右側:マヨネーズ・じゃがいも・ソーセージ・ほうれん草 - 4
ピザチーズをのせて、予熱したオーブン250度で7~9分焼く。
左側:トマトピザソース
右側:マヨネーズ
コツ・ポイント
簡単すぎて失敗しようがないと思われます。トマトピザソースを塗る時は、水分が多いので薄ーくのばすのがコツ。ポイントは、ソースも具材も少なめにしたほうが、皮がパリパリとなって美味しい^^と思います。
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