HBで✿コロコロ食パン

焼きたての熱々を包丁いらずでちぎって食べて♪
いつもの食パンコースにひと手間加えるだけで食べやすくなりますよ✿
このレシピの生い立ち
焼きたての食パンが食べたいのに、熱々をカットするのは一苦労^^; …でもせっかくだから早く食べたい!!が 形になりました♪
色んな具を包めば、何が出てくるか楽しみながら美味しく食べれますよ♪
HBで✿コロコロ食パン
焼きたての熱々を包丁いらずでちぎって食べて♪
いつもの食パンコースにひと手間加えるだけで食べやすくなりますよ✿
このレシピの生い立ち
焼きたての食パンが食べたいのに、熱々をカットするのは一苦労^^; …でもせっかくだから早く食べたい!!が 形になりました♪
色んな具を包めば、何が出てくるか楽しみながら美味しく食べれますよ♪
作り方
- 1
HBに食パンの材料を全部入れて、食パンコースでセットしてスタート!!
一時発酵の終わる時間に合わせて、タイマーもセット!
- 2
スタートしてから1時間45分たったところで、生地とハネを取り出し、生地を軽くガス抜きします。
- 3
生地を分けます。1個分を約20gくらいの大きさがちょうど良かったです。
目方で等分にわけても大丈夫です^^ - 4
具を入れるときには真ん中に入れて包み、きっちりと閉じて丸めます。とじ目を下にして戻し入れてくださぃ。
- 5
きれいに丸めなおして、パンケースに順に入れたら蓋をします。②~⑤までは10分くらいで素早くやってしまいましょう。
- 6
⑤の時に真ん中は必ず空けて下さい。
最後のガス抜きで棒が回っても生地に当たらないよう側面にくっつける感じで重ねます。 - 7
焼きあがったら、みんなでちぎってアツアツのふわふわをどうぞ♪
お子様のおやつにもいいですよ♫♬ - 8
ひとくちチョコ入り☆
- 9
ウィンナー入り☆
(ウィンナー1本を1/3にカットして包みました。) - 10
’08・9・24
分量見直しと1斤分のレシピ追加しました✿
コツ・ポイント
HBの機種によって多少差があるので、お持ちのHBの生地コース(1次発酵終了まで)の仕上がる時間から成形に入ってくださぃ。(我が家のHBは1時間45分。) ハネを忘れずに取ってくださいね!! 素早くできるようになれば、中に好きな具を詰めて丸めなおして、総菜パンにも菓子パンにもなります♪
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