簡単　さっぱりミルクプリン　

Name: 簡単 さっぱりミルクプリン
Yield: カップ約５個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 ６００cc; ゼラチン １０ｇ; 砂糖 ６０ｇ; 熱湯（８０℃） １００cc; バニラエッセンス 少々

クマァー @cook_40034105

ゼリーのようなプリンのような・・・材料もレシピもとっても簡単で少々弾力のあるさっぱりとした味です＾＾
このレシピの生い立ち
牛乳がたくさんあって自分で適当にアレンジしたものです。
プリンというかゼリーというか・・。＾＾；

簡単　さっぱりミルクプリン　

クマァー @cook_40034105

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材料

カップ約５個分

牛乳６００cc
ゼラチン１０ｇ
砂糖６０ｇ
熱湯（８０℃）１００cc
バニラエッセンス少々

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作り方

1

ゼラチンは分量の熱い湯にふり入れよくかき混ぜて溶かす。
さらに砂糖と半分量の牛乳を加えて温めながら砂糖を溶かす。
2

１に残りの牛乳とバニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わす。
3
型（カップ）に注ぎ、冷蔵庫で1時間くらいよく冷やし固めて出来上がり＾＾
4

もっとトロトロがお好きな方は、もう一つ紹介しているトロトロミルクプリン、をどうぞ＾＾

コツ・ポイント

プルプルとした少々弾力のある出来上がりの場合のレシピです。洋菓子店などのふわとろって感じではありません・・
砂糖はお好みにより調節してください。５０ｇくらいでもちょうどいいかと思います☆ 何かフルーツを添えてもおいしそう＾＾

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つくれぽ

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クマァー @cook_40034105

2007/03/11 04:37に公開

農家の実家で４歳の息子を育てながら、マイペースに料理やお菓子作りを楽しんでいます。祖父母が作る野菜をフル活用して体にやさしいメニューを心がけています☆ちゃんちゃん焼き、たくさんの方々に作っていただき光栄です。お礼のコメントが書けず載せるだけになってしまいましたが皆さんのコメントは嬉しく読んでいます☆ありがとうございます。のんびりペースですがよろしくお願いします＾＾