☆豆腐タラマヨクリーミーソース和え
chii3siawase @cook_40030243
豆腐とマヨネーズとたらこのソースでクリーミーなヘルシー和え物ソースの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
栄養バランスを考え、たんぱく質の多い豆腐のソースとカルシウムやビタミン、食物繊維の多い小松菜を組み合わせてみました。焼きのりはたらこパスタからヒントを得て入れてみました。豆腐とたらこのソースがピンク色で綺麗で見た目もステキな一品の出来上がり☆
☆豆腐タラマヨクリーミーソース和え
豆腐とマヨネーズとたらこのソースでクリーミーなヘルシー和え物ソースの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
栄養バランスを考え、たんぱく質の多い豆腐のソースとカルシウムやビタミン、食物繊維の多い小松菜を組み合わせてみました。焼きのりはたらこパスタからヒントを得て入れてみました。豆腐とたらこのソースがピンク色で綺麗で見た目もステキな一品の出来上がり☆
作り方
- 1
豆腐はレンジで３分くらいキッチンペーパーに包んでON☆冷めたらマヨネーズとたらこを混ぜる。
- 2
小松菜を茹で、適当に切る。
- 3
焼きのりは適当に切り、２の小松菜と和える。
- 4
３に１のソースをかければ出来上がり☆
- 5
沢山作った時は全部混ぜて盛り付けてみました☆お野菜は冷蔵庫にあるものや、海草類なんかも入れて良いと思います。
-
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりしないと水分で水っぽくなります。
はじめましてo(*^▽^*)oお料理大好き♪のchii3siawaseと申します。私のレシピでは普段着系簡単なレシピ＆オサレ系おもてなし料理まで、色々レシピをご紹介いたします。キーワードは美味しい！ワインと日本酒が大好き♪なのでお酒に合うメニューもちらほらっ☆宜しくお願いいたしますっ！
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酒の肴に冷や奴のたらマヨソース添え♪ 酒の肴に冷や奴のたらマヨソース添え♪
たらことマヨネーズをオリーブオイルと合わせただけですが、びっくりすりほど美味しいソースになりますよ(^^)b
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17491876
