水菜にあったかいドレッシングをかけて、しんなりしたところを食べてください。
このレシピの生い立ち
水菜のエグさがちょっと苦手で、でも茹でると歯ごたえなくて寂しいし・・・
それで、あったかいドレッシングをかけて、半生ならどうかな？
っと思いました。
エグさが和らいで、とっても美味しかったのです！！