肉まんを作っていましたが、ふっと井○屋の金豚まんを思い出し、それらしく成形してみました。
子供らも大喜びでした。
このレシピの生い立ち
ママ友レシピで肉まんを作成。成形の際、以前コンビにで購入したかわゆい金豚まんを思い出し、再現してみた。写真は、小麦粉が不足していたため全粒粉で補った。結果・・・野性的なブタになった。。。