アツアツ！豆腐グラタン
Haerbin @cook_40033705
もう1品欲しいときのお助けカンタンメニュー♪
トッピングによって、和にも洋にもできて、とっても便利です★
このレシピの生い立ち
もう1品欲しくて、冷蔵庫を見たら豆腐があったので。
アツアツ！豆腐グラタン
もう1品欲しいときのお助けカンタンメニュー♪
トッピングによって、和にも洋にもできて、とっても便利です★
このレシピの生い立ち
もう1品欲しくて、冷蔵庫を見たら豆腐があったので。
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み、平皿でサンドイッチにして、水抜きする。（最低でも30分くらいは）
- 2
①をグラタン皿にして、チーズを乗せて、170度のオーブンで10～15分、焼色を見ながら焼く。
- 3
焼きあがったら、鰹節、ポン酢をかけ、天かすを散らしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
★豆腐はしっかり水抜きするほど良いです！ ★オーブントースターでもできます♪ ★鰹節＋ポン酢＋天かすのほか、トマトピューレ＋パセリならイタリアン、キムチにすれば中華…atc. 好みで自由自在です(^^)
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