簡単★ニンジンとえのきのまぜご飯★
ゆっchan @cook_58158682
うちの定番のまぜご飯です♪
このレシピの生い立ち
鶏肉の混ぜご飯が食べたかったんだけど 無かったので ある物で作ってみたら 鶏肉なしでも充分美味しかったので…
簡単★ニンジンとえのきのまぜご飯★
うちの定番のまぜご飯です♪
このレシピの生い立ち
鶏肉の混ぜご飯が食べたかったんだけど 無かったので ある物で作ってみたら 鶏肉なしでも充分美味しかったので…
作り方
- 1
にんじんは千切りにしてから２ｃｍの長さに切る。えのきと油揚げも2ｃｍの幅に切る。
- 2
鍋に水とにんじんを入れて沸騰したらえのきと油揚げと★の調味料をいれて弱火～中火で煮詰める。
- 3
にんじんがやらかくなったら ご飯に混ぜて ネギをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みで柚子こしょうを混ぜても美味しいです♪
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