ジャガイモを茹でるかレンジでやわらかくして、つぶしてマヨネーズを和えておく。
（トッピングにマヨネーズを乗せるので普通のポテトサラダよりもマヨネーズは少ないめです）

１のポテトサラダを６等分して丸めておく。

惣菜用パン生地を４５～５０ｇ程度に６等分して丸め、そのままつぶして中央にポテトサラダを置く。
包み込む閉じ目の生地が薄くなる用に気をつけてください。
（トッピングをするほうの生地が厚いほうが美味しいです）

２次発酵が終わったら１度生地を出してオーブンを２００度の予熱で温めます。（うちは自動でしてくれます）
予熱が完了したらそのまま２００度で１０～１１分程度焼きます。