照りマヨ☆チキンの巻き握り飯

Name: 照りマヨ☆チキンの巻き握り飯
Yield: 適量分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏の照焼き 適量; レタス 適量; ご飯 適量; 海苔 適量; マヨネーズ 適量

ユニバーサルスタジオジャパンに行く日の朝ご飯弁当用に作りました。簀巻きの練習がしたいためだけに巻きました。笑
このレシピの生い立ち
簀巻きを上手に使いこなしたくて、土曜の朝イチから巻く必要性がないのも関わらず…巻き巻き巻き巻きしてました。そしたら？！美味しい！巻く必要あった！！！

材料

適量分

1

鶏の照焼きを作る。私は前日に作っておきました。んで、朝エレックしました。作るのがめんどくさいなら出来合いのものを使用♪（唐揚げでも代用できると思う）
2

簀巻きの上にラップ、ラップの上に海苔、海苔の上にご飯を薄く乗せる。この時、たくさん乗せると巻ききれなくなるので注意！ラップは簀巻きを洗う手間を省くためです。
3

ご飯の上に細く食べやすい大きさに切ったレタスをのせ、その上に照焼きチキンをのせ、その上から照焼きのタレを少しふりかけて、マヨネーズを好きなだけかける。
4

んで、簀巻きで巻く。その後好きな太さに切れば出来上がり♪