★ヘルシ～和コブサラダ★

★ヘルシ～和コブサラダ★-レシピのメイン写真

★ヘルシ～和コブサラダ★

ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012

金のごまだれでたっぷりサラダ！！
このレシピの生い立ち
具材を和テイストにしてまさに「和コブサラダ」！
これには絶対金にゴマダレがさいこ～に合いますよ～。

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具材を和テイストにしてまさに「和コブサラダ」！
これには絶対金にゴマダレがさいこ～に合いますよ～。

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金のごまだれでたっぷりサラダ！！
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これには絶対金にゴマダレがさいこ～に合いますよ～。

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これには絶対金にゴマダレがさいこ～に合いますよ～。

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材料

４人分

鶏胸肉 250ｇ
ミックスビーンズ１缶
木綿豆腐１／２丁
スモークサーモン８枚
ゆで卵２個
レタス２枚
きゅうり１本
金のごまだれ大さじ5

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作り方

1

鍋に水を入れて鶏肉を沸騰する前から入れておく。（沸騰と同時に火を消しふたをして余熱で火を通します）豆腐も水切りしておきます。
2

レタス・きゅうりを千切りにしお皿に盛ります。
3

順番にミックスビーンズ・さいの目に切った豆腐・スモークサーモン・卵・蒸し鶏と彩りよく並べて最後にゴマダレをたっぷりかけて完成♪

コツ・ポイント

蒸し鶏は余熱で十分火がとおりパサつきがちな胸肉も柔らかくなります。

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ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012

2008/02/26 00:29に公開

最近はただ作るだけでなく目でみて楽しめる料理を考案していま～す！

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このレシピのキーワード

コブサラダゆで卵レタスキュウリサーモンもめん豆腐ミックスビーンズ鶏胸肉

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