野菜の下準備。ごぼう：笹がきにする。チンゲン菜：ちいさめに切る。えのき：３等分くらいに切る。玉ねぎ：みじん切りにする。

フライパンに油の代わりにバターをひく。熱したら、玉ねぎとごぼうを炒める。

玉ねぎとごぼうに大体火が通ったら、えのきを入れ、火が通ったら、チンゲン菜も入れる。

チンゲン菜に大体火が通ったら、ご飯を入れる。

味付け。ケチャップ、つゆの素、おたふくソースを適量。(つゆの素を多めにして、ケチャップとおたふくソースを少なめにすると失敗はないです。)

完成☆あつあつのうちにどうぞ～♪