ひな祭りに✿3色牛乳かん

ぴーちたると
ぴーちたると @cook_40036754

ヘルシーで可愛い牛乳かん\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ひな祭りと言えばこの3色!と思ってヽ(^o^)ノ♪

ひな祭りに✿3色牛乳かん

ヘルシーで可愛い牛乳かん\(^o^)/
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ひな祭りと言えばこの3色!と思ってヽ(^o^)ノ♪

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材料

870ml
  1. 【✿みどり】
  2. 牛乳 200ml
  3. 90ml
  4. 砂糖 大1と小2
  5. 寒天 2g
  6. 抹茶 小さじ1
  7. 【✿白】
  8. 牛乳 200ml
  9. 90ml
  10. 砂糖 大1と小2
  11. 寒天 2g
  12. 【✿ピンク】
  13. 牛乳 200cc
  14. 90cc
  15. 砂糖 大1
  16. 寒天 2g
  17. 苺ジャム 大さじ1
  18. 食紅 少々

作り方

  1. 1

    寒天は2gずつにしておく。

  2. 2

    【✿みどり】ボウルに抹茶と熱湯を入れ、泡立て器でガシャガシャする。(抹茶のだまをなくす)

  3. 3

    鍋に[手順2]と寒天を入れ沸騰したら、弱火にし2分ほど煮溶かす。この間に牛乳をレンジ(600w)で1分半くらい温める。

  4. 4

    火を止め砂糖と牛乳を加えよく混ぜ、容器に流す。結構すぐ固まります。その間に鍋とか洗う。

  5. 5

    【✿白】鍋に水と寒天を入れ沸騰したら、弱火にし2分ほど煮溶かす。この間に牛乳をレンジ(600w)で1分半くらい温める。

  6. 6

    火を止め砂糖と牛乳を加えよく混ぜ、容器に流す。固まったら次の色。

  7. 7

    【✿ピンク】ボウルに苺ジャムと熱湯を入れ、泡立て器でガシャガシャする。(ジャムの固まりをなくす)食紅を少々入れ色をつける。※慎重に

  8. 8

    鍋に[手順7]と寒天を入れ沸騰したら、弱火にし2分ほど煮溶かす。この間に牛乳をレンジ(600w)で1分半くらい温める。

  9. 9

    火を止め砂糖と牛乳を加えよく混ぜ、容器に流す。 ちょっとツンツンして泡を消す。

  10. 10

    固まったら切って、いただきます♡

コツ・ポイント

固まったら次の色に進んでください!牛乳と水の割合は合わせて290mlなら変えてもいいと思います。

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ぴーちたると
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^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ほかのとこでレポはじめました(・ิω・;ิ)なんとなくね♡^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
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