いちごミルクゼリー
梅蔵♪ @cook_40296596
いちごジャムで作るやさしい牛乳かんです。
このレシピの生い立ち
いちごミルク味は子供たちは大好き！いちごジャムなので、一年中気軽に食べてもらえます。
いちごミルクゼリー
いちごジャムで作るやさしい牛乳かんです。
このレシピの生い立ち
いちごミルク味は子供たちは大好き！いちごジャムなので、一年中気軽に食べてもらえます。
作り方
- 1
①流し缶は水で濡らしておく。アルコール消毒もする。
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- 2
②鍋に水を入れ、寒天を振り入れ溶かす。火にかけ1-2分しっかり沸騰させる。
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- 3
③②に砂糖を加え溶かす。
- 4
④（ジャムが以前開封のもの）牛乳1/3にいちごジャムを加え火を通す。残りの牛乳を加えよく混ぜる。
- 5
④（ジャム未開封のもの)ジャムと牛乳をよく混ぜる。
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- 6
⑤③に④を加えよく混ぜる。
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- 7
⑥流し缶に入れ、固め冷やす。人数に合わせ切り分ける。
※底が上側になります！（ジャムが沈むから） -
コツ・ポイント
寒天はしっかり沸騰させると固まりやすくなります。
牛乳が冷えているときは、人肌に温めると寒天と均一に混ざりやすくなります。
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