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地中海風?魚介&鶏胸肉の簡単サラダ♪
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地中海風?魚介&鶏胸肉の簡単サラダ♪-レシピのメイン写真

地中海風?魚介&鶏胸肉の簡単サラダ♪

saki1010
saki1010 @saki1010_neko
Canada

魚介類がたっぷり!ヘルシーな胸肉をゆでて加えました。簡単でボリュームも満点、お手軽豪華なサラダです。
このレシピの生い立ち
実家で出てきたサラダ。材料は父、ドレッシング&胸肉は母の作品です。

魚介類がたっぷり!ヘルシーな胸肉をゆでて加えました。簡単でボリュームも満点、お手軽豪華なサラダです。
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地中海風?魚介&鶏胸肉の簡単サラダ♪

saki1010
saki1010 @saki1010_neko
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魚介類がたっぷり!ヘルシーな胸肉をゆでて加えました。簡単でボリュームも満点、お手軽豪華なサラダです。
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実家で出てきたサラダ。材料は父、ドレッシング&胸肉は母の作品です。

魚介類がたっぷり!ヘルシーな胸肉をゆでて加えました。簡単でボリュームも満点、お手軽豪華なサラダです。
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材料

  • レタス 適量
  • オリーブ 適量
  • トマト 適量
  • 鶏胸肉 お好み量
  • まぐろ お好みで
  • ホタテ お好みで
  • オリーブオイル 適量
  • ポン酢 適量
  • 塩コショウ 適宜
  • 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は薄い削ぎ切りにし、塩コショウをしてたたく。ビニール袋に片栗粉と共に入れてよく振り粉をまぶす。熱湯にいれ、浮いてきたら上げて冷ます。

  2. 2

    材料を全て食べやすくきりお皿に盛る。オリーブオイルとポン酢をまわしかけて出来上がり♪

    • 地中海風?魚介&鶏胸肉の簡単サラダ♪作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

材料はお好みで加減してください。よりヘルシーな方がいい場合、オリーブオイルの代わりにお酢をかけても美味しいです。

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saki1010
saki1010 @saki1010_neko
2008/02/25 13:25に公開
Canada
カナダ・バンクーバー在住。夫と猫(チェダー、オス14歳)の3人暮らしです。
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このレシピのキーワード

サラダ まぐろ トマト レタス 帆立貝 片栗粉 オリーブ 鶏胸肉

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