キレイになる★パスタ

ユーロン @Yuron12
食物繊維たっぷり、お腹の中からキレイにしたい!!そんな思いから生まれたパスタ。
トマトジュースがまろやかにしてくれます。
このレシピの生い立ち
ごぼうを使ってパスタを作ってみたくて、組み合わせてみたらマッチ。
キレイになる★パスタ
食物繊維たっぷり、お腹の中からキレイにしたい!!そんな思いから生まれたパスタ。
トマトジュースがまろやかにしてくれます。
このレシピの生い立ち
ごぼうを使ってパスタを作ってみたくて、組み合わせてみたらマッチ。
作り方
- 1
ごぼうはささがきにし、アクを抜く。
ひじきは水で戻す。
玉ねぎは薄切りにする。
キャベツは一口大のざく切りにする。
ニンニクは薄切りにする。 - 2
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りが出たら、玉ねぎとごぼうを加え炒める。
- 3
トマトジュースをいれて、一煮立ちしたら、コンソメ、しょうゆを加えて煮つめる。
味が足りないようなら塩でととのえる。 - 4
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、スパゲティを表示通りに茹でる。
茹で上がり2分前にキャベツも入れる。 - 5
お皿に茹で上がったパスタと③を盛りつける。
- 6
お好きにパスタにからめてどうぞ!!
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