【居酒屋シリーズ】モチモチ♡いももち
ルイくん @Louismocha
いももちって買うと1個100円もするけど、自分で作るとめちゃめちゃ安い！
このレシピの生い立ち
北海道展で売っている「いももち」。食べたいけどでも高い。
そんな訳で自分で作ってみました。
【居酒屋シリーズ】モチモチ♡いももち
いももちって買うと1個100円もするけど、自分で作るとめちゃめちゃ安い！
このレシピの生い立ち
北海道展で売っている「いももち」。食べたいけどでも高い。
そんな訳で自分で作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもを適当な大きさに切ってレンジでチンする。（600Wで約4分）
- 2
マッシャーで潰し片栗粉を入れてよく混ぜる。
- 3
【お好みで】クリームチーズ等を入れ混ぜる。
- 4
フライパンに多めの油（分量外）を敷き両面をこんがりと焼く。
- 5
フライパンの余分な油をふき取り、タレの調味料を流しいれいももちに絡める。
コツ・ポイント
塩を入れないとまぬけな味になってしまいます。通常あるレシピには入っていないことが多いですが必ず入れてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17493934
