①鍋に湯を沸かす。
②白菜、かぶ、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
③沸騰したら、白菜、かぶ、ベーコン、鶏がらスープの素を入れ、やわらかくなるまで煮る。

④火を弱め、豆乳、カレー粉を入れ、最後に塩、こしょうで味を調える。好みでパセリを散らす。