カリフラワーを小さく分け、レンジの野菜のボタンでゆでる。

さつまいもも丸ごとラップで包みレンジでゆで、2センチ角位に切る。

ベーコンは1センチ幅くらいにきり、フライパンでカリカリになるまでいため、油をキッチンペーパーで吸う。

カリフラワーとさつまいもとベーコンを「金のごまだれ　焙煎ナッツ仕上げ」であえる。