かぼちゃもちくわも唐揚げに~♪

ヒマチュー12
ヒマチュー12 @cook_40037030

お肉だけの唐揚げでは物足りないと思い、揚げちゃいましたw
このレシピの生い立ち
ちくわって結構買ってもなかなか使わないことが多いので消費するのにやってみたらおいしかったんです。かぼちゃは素揚げにすることはよくあったので唐揚げ粉なら・・とやってみました^^

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ちくわ 2~3本
  3. 唐揚げ粉(市販品) 適量
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5~6mmくらいの厚さに切る。ちくわはタテ半分に切ってから斜めに5mmくらいの幅に切る。

  2. 2

    唐揚げ粉をまぶし、数分おいて置く。

  3. 3

    サラダ油を熱し、180℃できつね色にカラッと揚げる。

コツ・ポイント

ちくわは結構早く揚がるので、目を離さないでね。

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レシピ作者

ヒマチュー12
ヒマチュー12 @cook_40037030
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料理が苦手な私は家族においしいって言ってもらえるために皆さんの知恵を借りて頑張ってます!おいしく出来上がったときはサイコー!!これからも、宜しくお願いします^^
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