ギョギョ唐揚げ

もくちゃん
もくちゃん @cook_40035522

唐揚げした後の残った唐揚げ粉がもったいなかったのでおさかなのソーセージにまぶして揚げてみました。
このレシピの生い立ち
アキコフスキーさんの牛蒡の唐揚げの残りの唐揚げ粉がもったいないのでやってみたら主人に受けたので載せてみました。お弁当のおかずにもいいみたいです。

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作り方

  1. 1

    おさかなのソーセージを好みの大きさに切り唐揚げ粉をまぶし油で揚げる。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

さっと揚げる程度でいいと思います。写真のは揚げすぎちゃって凹んじゃいました。でも硬めになり主人のつまみに好評でした。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

もくちゃん
もくちゃん @cook_40035522
に公開
群馬のもくちゃんです。洒落た料理は作れません。近所の農家さんから季節の野菜をたくさんもらった時にどう料理するか燃えます。
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