●の具材を食べやすい大きさに切る。今回は、ウインナーと玉ねぎとニンジンを加えました。

フライパンにサラダ油をひいて具材を炒める。その間にお湯をわかした鍋でうどんをゆがき、ざるにあげる。

具材に火が通ったら、うどんを投入して、焼肉のタレをからめてできあがり！かつおぶしを盛ってどうぞ。