お鍋deバナナ蒸しパン

お鍋deバナナ蒸しパン

のんびりさとし @cook_40035064

ホットケーキミックスで作る蒸しパンです。
シンプルな味ですが、バナナの香りがじんわり口に広がります☆
このレシピの生い立ち
友人がお鍋を蒸し器代わりにできると教えてくれたので、さっそくチャレンジ。面白いくらいぷっくり膨らみました。

ホットケーキミックスで作る蒸しパンです。
シンプルな味ですが、バナナの香りがじんわり口に広がります☆
このレシピの生い立ち
友人がお鍋を蒸し器代わりにできると教えてくれたので、さっそくチャレンジ。面白いくらいぷっくり膨らみました。

お鍋deバナナ蒸しパン

のんびりさとし @cook_40035064

ホットケーキミックスで作る蒸しパンです。
シンプルな味ですが、バナナの香りがじんわり口に広がります☆
このレシピの生い立ち
友人がお鍋を蒸し器代わりにできると教えてくれたので、さっそくチャレンジ。面白いくらいぷっくり膨らみました。

ホットケーキミックスで作る蒸しパンです。
シンプルな味ですが、バナナの香りがじんわり口に広がります☆
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材料

プリンカップ４つ分

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作り方

1

バナナを一口大に切り、こし器でペースト状にする。
2

ホットケーキミックスと牛乳を混ぜ合わせる。１のバナナを加えて混ぜる。
3

プリンカップにラップを敷き、２を流し入れる。
4

お鍋に水を張り（プリンカップの３分の１）カップを入れたら蓋をして、弱火で１５分。
ぷっくり膨らんできたら完成☆
5

鍋にプリンカップの３分の１位まで水を入れ、カップを入れる。
蓋をしたら弱火で１５分。ぷっくり膨らんできたら完成☆

コツ・ポイント

よく熟したバナナのほうがペーストしやすいです。うちにはこし器がなかったので、味噌こしを使いました。

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のんびりさとし @cook_40035064

2008/02/18 04:09に公開

レパートリーが少ないので皆様のレシピにとっても助けられています*＾‐＾* 　楽しく簡単に料理ができたらいいな～と日々クックパッドをのぞいています！　