簡単ヘルシー厚揚げ

将太郎 @cook_40034521
下はカリッと中はふわっと、とろ~りチーズが醤油と良く合います。ヘルシーなおつまみ☆
このレシピの生い立ち
すぐにできる、ヘルシーおつまみが食べたくて。
簡単ヘルシー厚揚げ
下はカリッと中はふわっと、とろ~りチーズが醤油と良く合います。ヘルシーなおつまみ☆
このレシピの生い立ち
すぐにできる、ヘルシーおつまみが食べたくて。
作り方
- 1
さっと油抜きをした三角厚揚げをスライスして、2つに切る。
- 2
フライパンを熱して1をこんがり焼き色をつけ、だし醤油をしみこませスライスチーズをのせて、フライパンの蓋をして、火を切る。
- 3
チーズがとろけたら、お皿に盛り、鰹節をふりかける。
コツ・ポイント
厚揚げの皮の部分がカリッとするくらいのほうが、おいしいです。
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