ホイップクリームディップ

Name: ホイップクリームディップ
Yield: ４～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生クリーム（動物性脂肪４５％） １００ｃｃ; ミツカンすし酢 大さじ１; にんにく ２かけ（すりおろして小さじ１）; 塩 少々; 粗挽きこしょう 少々; ツナ １缶; 万能ねぎ ５本; クラッカー 適量; ・飾り（トマト） 適量; ・飾り（乾燥バジル） 適量

ゆっくっく @cook_40037625

すし酢と生クリームでお手軽ディップを作りました♪今度お寿司パーティーするので、おつまみとして出そうと思っています♪「これにもすし酢使ってるんだよ～」って(^-^)
このレシピの生い立ち
生クリームにすし酢を入れると、チーズ風になるかなと思って作ってみました・・・！最近、にんにくなどが入ったチーズが人気ですが、そんな味わいのディップです☆

ホイップクリームディップ

ゆっくっく @cook_40037625

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材料

４～５人分

生クリーム（動物性脂肪４５％）１００ｃｃ
ミツカンすし酢大さじ１
にんにく２かけ（すりおろして小さじ１）
塩少々
粗挽きこしょう少々
ツナ１缶
万能ねぎ５本
クラッカー適量
・飾り（トマト）適量
・飾り（乾燥バジル）適量

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作り方

1

万能ねぎを小口切りにします。
ツナは、油を軽く切ります。
にんにくは、すりおろします。
2
ボールに生クリームとすし酢を入れ、泡立てます。（写真くらいの状態になるまで）
3

すりおろしにんにく、塩、粗挽きこしょう、万能ねぎ、ツナを加えて混ぜます。【泡立て器でホイップするように混ぜます】
4

クラッカーの上に３を適量乗せて、トマトやバジルなどを飾って完成です。

コツ・ポイント

クラッカーに乗せて食べると美味しいのですが、温かいジャガイモに和えても美味しかったです。

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つくれぽ

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ゆっくっく @cook_40037625

2008/02/27 00:50に公開

ゆっくっくです。調理師免許を持っています。子供が小学1年と、今お腹にもう1人います。1人め産休中にクックパッドを始めて、仕事復帰してからは家でPCを見る時間がなく、すっかり離れていましたがまた復帰しました。気づけばガラケーからスマホに変わり、どこからでもスマホから簡単に書き込めるようになっていて驚いてます(笑)つくれぽ下さっていた皆様、遅くなり大変申し訳ございません。嬉しかったです＼(^o^)／

このレシピのキーワード

ディップツナトマト生クリームにんにくこねぎ

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