肉うどん
肉でがっつり、梅干でさっぱり食べられるおうどんです♥
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べた、肉うどんがおいしかったので
真似して見ました!
作り方
- 1
にんにくをすりおろす
☆をしっかりまぜておく - 2
温めたフライパンにサラダ油をひき、豚バラ
玉ねぎを炒める - 3
☆を2に入れまた炒める
- 4
めんつゆをかけつゆに表示どうり水で割り沸騰させる
- 5
4にざく切りにしてきれいに洗った白菜を、いれて温める
- 6
うどんを表示どおりの時間でゆで、5をかけて3を盛り付け真ん中に梅干を飾る
- 7
完成☆
コツ・ポイント
玉ねぎはしんなりするまで炒めてください。
玉ねぎ→肉の順に炒めるといいです。
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