楽チン♪きゃべつの蒸し焼き

アイスママ
アイスママ @cook_40034546

きゃべつをザクザク切って、フライパンにポイッ♪蒸し焼きでキャベの甘さたっぷり☆忙しい主婦必見②
このレシピの生い立ち
おでぶっちょパパのダイエットメニュー(^^;

楽チン♪きゃべつの蒸し焼き

きゃべつをザクザク切って、フライパンにポイッ♪蒸し焼きでキャベの甘さたっぷり☆忙しい主婦必見②
このレシピの生い立ち
おでぶっちょパパのダイエットメニュー(^^;

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材料

4人分
  1. きゃべつ 1/4個
  2. ベーコン 2~3枚
  3. にんにく ひとかけ
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    きゃべつは2~3cmのざく切りにしざっと洗う。ベーコンは1cm幅、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに、にんにく、ベーコンを入れて香りがするまで弱火で炒める。

  3. 3

    上からきゃべつを投入し、蓋をする。弱めの中火で5~6分くらい。途中で確認してください。
    最後に塩・こしょうを適量。

コツ・ポイント

きゃべつがちょっとこげるぐらいが美味しいです。
大人の方は、こしょう(できれば黒こしょう)多めの方がGOODです。

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