昆布茶で七草粥♪

昆布茶で七草粥♪-レシピのメイン写真

昆布茶で七草粥♪

おにぎりちょうだい。 @cook_40037644

一歳の子が居る我が家☆私が妊婦なこともあり簡単かつ優しいお味に作りました♪息子もﾊﾞｸﾊﾞｸ食べてくれましたよ☆
このレシピの生い立ち
出汁を使わず手軽に作りたくて☆

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おにぎりちょうだい。 @cook_40037644

一歳の子が居る我が家☆私が妊婦なこともあり簡単かつ優しいお味に作りました♪息子もﾊﾞｸﾊﾞｸ食べてくれましたよ☆
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材料

3人分

七草　　　　適量
お米　　　 1ｶｯﾌﾟ
水　　　　 5ｶｯﾌﾟ
昆布茶小１

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作り方

1

お米を洗い水を切り、土鍋にお米・昆布茶・分量の水を入れ軽く混ぜ1時間置く。
2

七草の大根とｶﾌﾞは葉と分け、根を小さな銀杏切りにし他の葉ものは小口切りする。
3

1時間置いたお米に大根とｶﾌﾞの根を入れ火にかけ、沸騰したらとろ火に30〜40分かける。
4

お米がふんわり花開いたら味見して塩(分量外)で整え葉ものを入れ軽く混ぜ、蓋をして5分蒸らして出来上がり☆

コツ・ポイント

とろみが強いお粥が好みの方は30〜40分煮る時に頻繁に混ぜるといいです。

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おにぎりちょうだい。

おにぎりちょうだい。 @cook_40037644

2010/01/07 07:52に公開

食って大事、食って有り難い(^^)皆さまのレシピを参考にアレンジを加えつつ、楽しませて頂いてます☆

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このレシピのキーワード

こぶ茶七草粥七草米

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