ＨＢに生地の材料をセットし、スイッチＯＮ！！一次醗酵までおまかせします！

フィリングをつくります。冷蔵庫から出したての場合クリームチーズはレンジで30秒ほどチンしてやわらかくして、砂糖をいれよく混ぜておきます。

一次醗酵が終わった生地は、ガス抜きして、12等分に切り分け、軽く丸め、15分ほどベンチタイムを取ります。

ベンチタイムが終わったら、麺棒で生地をのばし、真ん中にフィリングを入れ端っこをしっかりとめます。（あんぱんのように丸くしてもＯＫです）

二次醗酵後、照りよう卵を塗り、アーモンドを乗せます。190度に予熱したオーブンで12分くらい焼きます。