♪ミニミニウィンナーパン♪
はむむん @cook_40034587
ちびっちゃいウィンナーがあったらこれ。おやつにもいいサイズです(・∀・)
このレシピの生い立ち
買って来たウィンナーが想像以上に小さかったので、小さいパンをたくさん作ってみました(・ω・)/袋の中を余り確認しなかったので・・・(･Θ･;)
♪ミニミニウィンナーパン♪
ちびっちゃいウィンナーがあったらこれ。おやつにもいいサイズです(・∀・)
このレシピの生い立ち
買って来たウィンナーが想像以上に小さかったので、小さいパンをたくさん作ってみました(・ω・)/袋の中を余り確認しなかったので・・・(･Θ･;)
アプリでひらく作り方
- 1
ＨＢに生地の材料をセットし、スイッチをＯＮ！一次醗酵までおまかせします(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
- 2
一次醗酵が終わったら、ガス抜きをして、12等分にして軽く丸めます。ベンチタイム15分。
- 3
生地を長方形に伸ばし、対角線に沿って切ります。切ったら直角三角形に近い形になります。
- 4
ミニウィンナーを直角三角形の広いほうに置きくるくるっとロールパンの要領で巻きます。二次醗酵（1.5倍の大きさになるくらいまで）
- 5
成形した生地のてっぺんに小さな切込みをいれ、そこにケチャップを乗せます。パセリをお好みで振ります。
- 6
180度に予熱したオーブンで12～13分焼きます。
コツ・ポイント
オーブンの焼き時間は目安です。温度ともにご自分のオーブンに合わせて調節してくださいね(・∀・)成形途中の写真を撮り忘れました(￣口￣∥) す、すみません・・・小さな切れ込みを最後に入れるのは、ケチャップがたれにくくなるようにするためです❤
つくれぽ
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